اضافی خالص اویسٹر سوس پروڈکٹ YJ-EP255g

لمبا کھانا پکانے سے امامی ختم ہو جائے گی۔
اگر سیپ کی چٹنی کو ایک برتن میں زیادہ دیر تک پکایا جائے تو یہ اپنی امامی کو کھو دے گی اور سیپ کی خوشبو کو باہر آنے دے گی۔عام طور پر، ڈش کے گرم ہونے سے پہلے یا اس کے فوراً بعد اویسٹر ساس ڈالنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔اگر اسے گرم اور پکایا نہ جائے تو اس کا ذائقہ کمتر ہوگا۔خاص طور پر جب پکوان پکاتے ہو تو درمیانی اور آہستہ آگ استعمال کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

شوربے کے ساتھ ملائیں اور گاڑھا کریں۔
گورینگ کی چٹنی بنانے کے لیے اویسٹر ساس کا استعمال کرتے وقت اس بات کا خیال رکھنا چاہیے کہ چپکنے والے چاولوں کو براہ راست شامل نہ کیا جائے بلکہ اسے سٹاک کے ساتھ ملا کر گورینگ کا رس بنانے کے لیے گھٹا دیا جائے۔جب برتن پختہ ہو جائیں تو اویسٹر ساس بہترین ہے۔رنگ کو تیار کرنا آسان ہے اور اس کا سیپ کا ذائقہ مضبوط ہے۔اسے سویا برتن کے آپریشن میں استعمال نہیں کیا جانا چاہئے۔

میرینیٹ شدہ کھانے کے لیے اچھی مسالا
اویسٹر ساس میرینیٹ کیے گئے اجزاء کے لیے بھی ایک اچھا مسالا ہے، جس سے اویسٹر ساس کی منفرد امامی اجزاء کے اندرونی حصے میں داخل ہو سکتی ہے اور پکوان کے ذائقے اور ساخت کو بڑھا سکتی ہے۔گوشت کے ویزے کو پکاتے وقت، اویسٹر ساس میں میرینیٹ کرنے سے ویزرا کی مچھلی کی بو دور ہو جاتی ہے، جس سے چٹنی خوشبودار اور تازہ ہو جاتی ہے۔گوشت کو میرینیٹ کرنے کے لیے مناسب اویسٹر ساس کا استعمال اس کی میٹھی بو کو دور کر سکتا ہے، گوشت کے اصل ذائقے کی کمی کو پورا کر سکتا ہے، پکوان کی مضبوط خوشبو شامل کر سکتا ہے، اور ذائقہ کو مزید لذیذ بنا سکتا ہے۔

اعلی درجہ حرارت پر کھانا پکانے سے گریز کریں۔
عام طور پر مسالا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اس میں خاص تازگی ہوتی ہے، لیکن زیادہ درجہ حرارت پر کھانا پکانے سے گریز کریں، ورنہ یہ اپنی منفرد امامی اور غذائیت سے محروم ہو جائے گا۔